Tag Archives: pečení oplatek

Historie oplatek

Historici tvrdí, že název oplatka pochází z latinského slova oblata – obětní chléb. Pečení oplatek má v Čechách a na Slovensku dlouhou tradici. Železné kleště používané na jejich pečení nacházející se ve sbírkách některých muzeí pocházejí již ze 16 století.